كباب

حصة 150 غرام من كباب أضنة، تُقدَّم مع أرز البرغل، والخضروات الطازجة، والفلفل المشوي، والطماطم المشوية، والخبز.

كباب أورفا

حصة 150 غرام من كباب أورفا، تُقدَّم مع أرز البرغل، والخضروات الطازجة، والفلفل المشوي، والطماطم المشوية، والخبز.

كفتة مشوية

حصة 150 غرام من الكفتة المشوية، تُقدَّم مع أرز البرغل، والخضروات الطازجة، والفلفل المشوي، والطماطم المشوية، والخبز.

أجنحة دجاج

حصة 300 غرام من أجنحة الدجاج المشوية (6 قطع)، تُقدَّم مع أرز البرغل، والخضروات الطازجة، والفلفل المشوي، والطماطم المشوية، والخبز.

أضلاع دجاج

حصة 350 غرام من شرائح الدجاج المشوية (قطعتان)، تُقدَّم مع أرز البرغل، والخضروات الطازجة، والفلفل المشوي، والطماطم المشوية، والخبز.

شيش طاووق

حصة 200 غرام من شيش الدجاج، تُقدَّم مع أرز البرغل، والخضروات الطازجة، والفلفل المشوي، والطماطم المشوية، والخبز.

كباب بالطماطم

حصة 200 غرام من كباب بالطماطم، تُقدَّم مع البصل، والفلفل المشوي، والطماطم المشوية، والبقدونس، وخبز اللافاش.

كباب بالباذنجان

حصة 200 غرام من كباب بالباذنجان، تُقدَّم مع البصل، والفلفل المشوي، والطماطم المشوية، والبقدونس، وخبز اللافاش.

مشاوي مشكلة

طبق مشاوي مشكلة لشخص واحد (550 غرام)، يُقدَّم مع أرز البرغل، والخضروات الطازجة، والفلفل المشوي، والطماطم المشوية، والبقدونس، وخبز اللافاش أو خبز البيدة التركي. يحتوي على: كباب أضنة (75 غرام)، كباب أورفا (75 غرام)، شيش دجاج (100 غرام)، كفتة مشوية (4 قطع / 100 غرام)، أجنحة دجاج مشوية (3 قطع / 150 غرام)، لحماجون صغير (قطعة واحدة)، وبيدة صغيرة بالجبن (قطعة واحدة).

لحم بعجين

يُخبز بعناية في فرن حجري تقليدي. يُحضَّر حسب الرغبة حارًا أو غير حار. يُقدَّم مع الخس والطماطم والبصل والليمون.

بيده بالجبن

بيده باللحم المفروم

بيده كوشباشي

بيده سجق مع جبن

بيده كوشباشي مع جبن

بيده قاورما مع جبنة

بيده مشكل

خبز باللحم

لحم بعجين صغير

يُخبز بعناية في فرن حجري تقليدي. يُحضَّر حسب الرغبة حارًا أو غير حار. يُقدَّم مع الخس والطماطم والبصل والليمون.

لفافة كباب أضنة

يُحضَّر من 75 غرام من كباب أضنة داخل خبز اللافاش أو خبز البيدة التركي حسب الرغبة، مع الخس والطماطم والبصل والسماق. يُقدَّم حارًا. يمكن إزالة الإضافات حسب الطلب.

لفافة كباب أورفا

يُحضَّر من 75 غرام من كباب أورفا داخل خبز اللافاش أو خبز البيدة التركي حسب الرغبة، مع الخس والطماطم والبصل والسماق. يُقدَّم غير حار. يمكن إزالة الإضافات حسب الطلب.

لفافة دجاج مشوي على سيخ

يُحضَّر من 100 غرام من شيش الدجاج داخل خبز اللافاش أو خبز البيدة التركي حسب الرغبة، مع الخس والطماطم والبصل والسماق. يمكن إزالة الإضافات حسب الطلب.

نصف خبز محشو بالكفتة

يُحضَّر من 4 قطع كفتة مشوية داخل نصف رغيف خبز، مع الخس والطماطم والبصل والسماق. يمكن إزالة الإضافات حسب الطلب.

خبز كامل محشو بالكفتة

يُحضَّر من 5 قطع كفتة مشوية داخل رغيف خبز كامل، مع الخس والطماطم والبصل والسماق. يمكن إزالة الإضافات حسب الطلب.

1 كيلو أجنحة دجاج مشكلة

1 كغ من أجنحة الدجاج المشكلة، تُقدَّم مع أرز البرغل، وسلطة الراعي، والطماطم المشوية، والفلفل المشوي، وخبز البيدة التركي.

1 كيلو شرائح دجاج

1 كغ من شرائح الدجاج المشوية، تُقدَّم مع أرز البرغل، وسلطة الراعي، والطماطم المشوية، والفلفل المشوي، وخبز البيدة التركي.

1 كيلو أجنحة دجاج مفروشة

1 كغ من أجنحة الدجاج المفتوحة، تُقدَّم مع أرز البرغل، وسلطة الراعي، والطماطم المشوية، والفلفل المشوي، وخبز البيدة التركي.

1 كيلو دجاج مشوي على سيخ

1 كغ من شيش الدجاج، تُقدَّم مع أرز البرغل، وسلطة الراعي، والطماطم المشوية، والفلفل المشوي، وخبز البيدة التركي.

1 كيلو كباب

1 كغ من كباب أضنة أو كباب أورفا، تُقدَّم مع أرز البرغل، وسلطة الراعي، والطماطم المشوية، والفلفل المشوي، وخبز البيدة التركي.

1 كيلو كفتة مشوية على الفحم

1 كغ من الكفتة المشوية، تُقدَّم مع أرز البرغل، وسلطة الراعي، والطماطم المشوية، والفلفل المشوي، وخبز البيدة التركي.

ماء 0.5 مل

لبن عيران 1.75 مل

عيران 2.75 مل

كولا 330 مل

كولا بدون سكر 330 مل

فانتا 330 مل

عصير الشلغم 330 مل

كولا 1 لتر

كولا بدون سكر 1 لتر

فانتا 1 لتر

لبن عيران 1 لتر

ماء 1.5 لتر

كولا 2.5 لتر

فانتا 2.5 لتر